Description du poste
Rejoignez le Four Seasons Casablanca en tant qu'Économe / Storeroom Clerk. Vous serez garant de la gestion rigoureuse des stocks, du suivi des réquisitions et du respect des procédures internes de l'hôtel. Nous recherchons un profil organisé, dynamique, ayant le souci du détail et le sens du service. Intégrez une équipe prestigieuse et participez à l'excellence opérationnelle de notre établissement de luxe à Casablanca.
À propos de Four Seasons
Le Four Seasons Casablanca recherche un(e) Économe / Storeroom Clerk passionné(e). Rejoignez une équipe dédiée à l'excellence et à l'hospitalité de luxe au sein de notre établissement en bord de mer.
Missions principales
- Gérer la réception, le stockage, le prix et la rotation des marchandises.
- Assurer le suivi des stocks (inventaires quotidiens, hebdomadaires, mensuels).
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité dans les zones de stockage.
- Traiter les réquisitions de nourriture et boissons et assurer les transferts inter-départements.
- Maintenir les zones de réception et quais de chargement organisés et sécurisés.
- Assister le contrôle de gestion (Cost Controller) dans l'analyse des écarts de coûts.
- Préparer les bons de commande pour validation par la Direction des Achats.
Profil recherché
Rigoureux(se) et organisé(e), vous possédez une première expérience en gestion de stocks ou économat, idéalement dans le secteur de l'hôtellerie de luxe. Une excellente maîtrise des procédures internes et une grande intégrité sont indispensables pour ce poste.